SURO
Древние традиции виноделия
Вино получило название SURO в честь героя
армянской народной легенды о странствующем певце Суро- музыканте, который посвятил свою жизнь народным песням о напитке, собирающем друзей, соседей и гостейза одним столом – армянском вине.
армянской народной легенды о странствующем певце Суро- музыканте, который посвятил свою жизнь народным песням о напитке, собирающем друзей, соседей и гостейза одним столом – армянском вине.
SURO
Красное сухое
Красное сухое
12%
25-28℃
Мерло 100%
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Виноград собирается исключительно вручную. После сбора урожая ягоды отделяются от гребней и слегка прессуются. Ферментации и мацерации проводятся при контролируемой температуре 26-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация проводится по окончанию алкогольного брожения.
ЦВЕТ
ВКУС
ПОДАЧА
Вино темно-рубинового цвета, непрозрачное.
В букете раскрываются интенсивные нотки ежевики, черешни, малины, красных фруктов, переплетающиеся с легкими пряными ароматами .
Идеальное сопровождение к блюдам из красного мяса, барбекю и выдержанным сырам.
Вино бархатистое, мягкое, округлое и хорошо сбалансированное. Вкус стойкий, мягкий, с ягодными нотками, с тонами сливы и вишни. Послевкусие продолжительное, с едва уловимыми нотками шоколада.
АРОМАТ
SURO
Красное полусладкое
Красное полусладкое
12,5%
26-28℃
Мерло 100%
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Виноград собирается исключительно вручную. После сбора урожая ягоды отделяются от гребней и слегка прессуются. Ферментации и мацерации проводятся при контролируемой температуре 26-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение останавливается путем понижения температуры до того, как весь природный сахар будет переработан в алкоголь. Малолактическая ферментация проводится по окончанию алкогольного брожения.
ЦВЕТ
ВКУС
ПОДАЧА
Вино интенсивного красного цвета.
В букете раскрываются интенсивные нотки ежевики, черешни, малины, красных сладких фруктов, переплетающиеся с легкими пряными ароматами.
Гармонично сочетается с десертами и пряными блюдами.
Вино бархатистое, мягкое, округлое и хорошо сбалансированное. Вкус стойкий, мягкий, с ягодными нотками, с тонами сливы и вишни. Тонкий и сбалансированный вкус переплетается с приятной сладостью. Послевкусие продолжительное, с едва уловимыми нотками сладких фруктов.
АРОМАТ
SURO
Белое сухое
Белое сухое
12%
14-16℃
Рислинг 100%
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Виноград собирается исключительно вручную. После сбора урожая ягоды отделяются от гребней и подвергается мягкому прессу. Ферментация проводятся при контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали.
ЦВЕТ
ВКУС
ПОДАЧА
Вино светлого, но насыщенного цвета.
Аромат вина яркий, цветочный с оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Отлично подходит к блюдам из морепродуктов, белой рыбе, жареным овощным закуска и сырам средней выдержки. Также, можно подавать в качестве аперитива.
Вино легкое, освежающее, вкус яркий и свежий с хорошей кислотностью, легкой минеральностью и длительным элегантным послевкусием.
АРОМАТ
SURO
Белое полусладкое
Белое полусладкое
12,5%
14-16℃
Рислинг 100%
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Виноград собирается исключительно вручную. После сбора урожая ягоды отделяются от гребней и подвергается мягкому прессу. Ферментация проводятся при контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение останавливается путем понижения температуры до того, как весь природный сахар будет переработан в алкоголь, с целью получения совершенного баланса кислотности и сладости.
ЦВЕТ
ВКУС
ПОДАЧА
Насыщенный соломенный цвет.
Аромат вина яркий, цветочный с оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Отлично подойдет к блюдам из фруктов и легким десертам.
Во вкусе идеальный баланс кислотности и сладости в сочетании с длительным приятным послевкусием.
АРОМАТ